【時短】在宅勤務のお昼ごはんを簡単にする方法（もう疲れた）

毎年12月に入ると家事をサボりたくなってしまうわたし。

（1年の疲れが出るのか、確定申告や大掃除などのイレギュラー作業に労力を取られるからか知らないけど、、、とにかくやる気が出ない）

なかでもご飯の準備が辛くて、宅配弁当とか代行に頼ってしまう（同じような人いるのかな・・・）

自分ひとりだけなら手抜きするんだけど、夫が在宅勤務している時なんかは手抜きできないし、なかなかしんどく感じちゃうのよね。。。

本人には言えないどさ・・・

麺類をローテーションすることに決めた

在宅時のお昼ごはんが面倒な理由は、、、ズバリ5つ。。。

これをクリアするために考えた末、我が家は麺類で固定してローテーションすることにしました。

ほとんど【そば】か【うどん】です（笑）
ときどき【焼きそば】や【つけ麺】など豪華（？）な時もある。

レシピ検索してみればわかるけど、【そば】【うどん】だけでレパートリーめっちゃあるからそうそう飽きることはないでしょう。

今日は残り食材を入れただけのおそば

蕎麦の茹で時間は2分半だし、
汁は基本だし醤油で、朝の残り物（ネギとか小松菜、ひき肉など）を入れて煮るだけなので

調理時間は10分だけ。

めちゃくちゃ楽です。

しかも残った汁は、夜にミソを溶いてお味噌汁にできます。

夜ご飯の準備までラクになるので、一石二鳥です！

これまでお昼も頑張って作ってきました。
日替わりでメニュー考えて、食材も被らないようにとか・・・

でももう疲れたんだよ・・・

1日１食でもちゃんと食べてたら死ぬことは無いですよね！

むしろ、最近では食べ過ぎの方が体に悪いと言われてます。

ヘトヘトに疲れるくらいなら、ごはんの準備は頑張らなくていいです。

ごはん作りの労力のぶん、ゆとりを持って家族に接してあげるほうが大切！！

ワーママの皆さんがんばろ！

ちなみに昨日のお昼はうどん↓↓